۶ روش جلوگیری از سیاه شدن موز که نمی‌دانستید!
تاریخ انتشار: ۲۱ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۲۰۰۴۲
زیسان: به نظر می‌رسد موز یکی از آن دسته میوه‌هایی است که خیلی زود خراب می‌شوند؛ اما این طور نیست و اگر روش نگه داری موز را بلد باشید می‌توانید آن را به خوبی نگه دارید.
به گزارش زیسان، قبل از اینکه به سراغ راهکار‌های جلوگیری از سیاه شدن موز برویم بهتر است به این موضوع بپردازیم که چرا موز زودتر از بقیه میوه‌ها خراب می‌شود؟
جواب این سوال انتشار گاز اتیلن است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برای جلوگیری از انتشار بیش از حد این گاز روش‌هایی وجود دارد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت. پس اگر مجبور هستید برای مهمانی از چند روز قبل موز بخرید و می‌خواهید موز‌ها را تا زمان مصرف سالم نگه دارید این مطلب را از دست ندهید.
زمان خرید، در انتخاب موز دقت کنید!اگر می‌خواهید موز را برای مدت طولانی‌تری نگه دارید، باید هنگام خرید دقت داشته باشید که موز‌های سالم و بدون لکه و زدگی انتخاب کنید.
نگه‌داری جداگانه موزهمانطور که می‌دانید یک سری از میوه‌ها مانند توت فرنگی، هلو یا انگور خیلی زود می‌رسند و خراب می‌شوند. پس نگه‌داری موز کنار این میوه‌ها نه تنها باعث خرابی زودتر موز می‌شود بلکه روی کیفیت میوه‌های مجاورش نیز اثر می‌گذارد. اگر می‌خواهید موز را برای مدت طولانی‌تری نگه دارید، آن را از سایر میوه‌ها جدا کنید!
روش نگه‌داری موز در یخچالبرخلاف سایر میوه‌ها نگه‌داری موز در یخچال روش خاصی دارد!
در قدم اول موز‌ها را از هم جدا کنید سپس آنها را با آب سرد بشویید و با یک دستمال تمیز خشک کنید. بعد از خشک کردن موز‌ها، آنها را در یک ظرف پلاستیکی درب دار قرار دهید سپس یک دستمال نخی تمیز روی موز‌ها بگذارید، درب ظرف را محکم ببندید و در قسمت پایینی یخچال نگه‌داری کنید.
نکته: قرار دادن دستمال نخی روی موز‌ها باعث می‌شود رطوبت اضافی موز گرفته شود و موز له نشود.
در این روش شما باید موز‌ها را از هم جدا کنید سپس ساقه‌های قهوه‌ای و ضخیم آنها را با سلفون یا فویل آلومینیومی کاملاً بپوشانید. این کار از انتشار بیش‌از‌حد گاز اتیلن و خراب شدن زود هنگام موز جلوگیری می‌کند.
نگه‌داری موز با روزنامه!یکی از روش‌های نگه داری موز پیچیدن آن در روزنامه است. در این روش نیازی به شستن موز نیست فقط موز‌ها را از هم جدا کنید و یکی‌یکی لای روزنامه بپیچید سپس درون یک نایلون بگذارید، هوای اضافی نایلون را خارج کنید. نایلون را گره بزنید و درون یخچال نگه‌داری کنید.
با آغشته کردن پوست موز به میوه‌هایی که خاصیت اسیدی دارند دیگر نگران سیاه شدن موز و خراب شدن آن نخواهید بود. لیمو ترش، پرتقال، گریپ فروت و آناناس از جمله میوه‌های اسیدی هستند که می‌توانید پوست موز را به عصاره آنها آغشته کنید.
روش نگه‌داری موز با جاذب اتیلنمیتوان گفت مطمئن‌ترین راه برای نگه‌داری موز و حتی میوه‌های دیگر استفاده از جاذب اتیلن است. جاذب اتیلن را می‌توانید از فروشگاه‌های فروش کود و لوازم کشاورزی با قیمت مناسب تهیه کنید و یک عدد از ساشه‌های جاذب اتیلن را در ظرفی که میوه‌ها را نگه‌داری می‌کنید قرار دهید.
کلام آخردر این مطلب سعی کردیم بهترین روش‌های نگه‌داری موز را به شما آموزش دهیم. اما بهتر است میوه‌ها، مخصوصاً موز را به اندازه مصرف خریداری کنید، زیرا نگه‌داری طولانی مدت میوه‌ها روی کیفیت و طعم آنها تأثیر می‌گذارد.
سایر اخبارمنبع: زیسان
کلیدواژه: نگه دارید گاز اتیلن موز ها جدا کنید میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت zisaan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «زیسان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۲۰۰۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تمجید فوق‌العاده نشریه فورفورتو از علی دایی | او سوپراستار بین‌المللی فوتبال است | شاید نمی‌دانستید که علی دایی آنجا حضور داشت!
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ورزش سه، نشریه معتبر فورفورتو در گزارشی مفصل، لحظاتی از تاریخ فوتبال را روایت کرده که شما احتمالا نمی‌دانید پای یک اسطوره بزرگ در آنجا در میان بوده است.
به عنوان مثال، به بازی انگلیس و آرژانتین در جام جهانی ۹۸ اشاره می‌کند و لحظه‌ای که مایکل اوون موفق شد پیر لوئیجی کولینا را متقاعد به اعلام ضربه پنالتی به نفع سه‌شیرها کند. بعد از مخاطبان پرسیده آیا می‌دانستید کسی که روی اوون خطا کرد مائوریتسیو پوچتینو سرمربی حال حاضر چلسی بود؟
یکی دیگر از این موارد قهرمانی کاکا در جام جهانی است! بله این ستاره برزیلی هم فاتح جام جهانی شده هرچند هیچکس آن را به خاطر ندارد چرا که برنده توپ طلا در سال ۲۰۰۲ تنها با ۱۷ سال سن عضو تیم ملی برزیل بود و هرگز در این مسابقات به میدان نرفت.
یک مورد دیگر! آیا می‌دانستید زمانی که آگوئرو آن گل تاریخی را وارد دروازه کویئنز پارک‌رنجرز کرد و قهرمانی دراماتیک منچسترسیتی رقم خورد، فیل فودن ستاره این روزهای سیتی درست پشت دروازه QPR به عنوان توپ جمع‌کن نشسته بود؟
این گزارش طولانی شامل ۳۲ مورد می‌شود. حضور رونالدوی اورجینال در المپیک، نشستن الکس فرگوسن روی نیمکت اسکاتلند در جام جهانی ۱۹۸۶، حضور مارکو ماترازی در جشن شادی گل جنجالی رابی فاولر که ادای اسنیف کوکایین را درآورد و...
اما نکته جالب اینکه مورد شماره یازده این گزارش به علی دایی اشاره دارد. فورفورتو در این رابطه عکسی منتشر کرده و در مورد عکس نوشته: سوپراستار بین‌المللی فوتبال، علی دایی، در زمین نیوکمپ بین مهمت شول (شماره ۷) و الکساندر زیکلر (شماره ۲۱) بایرن نشسته بود آن هم زمانی که بایرن در فینال لیگ قهرمانان اروپا با منچستریونایتد مصاف می‌داد.
سپس در این بخش که با عنوان «دایی در نیوکمپ در سال ۱۹۹۹» آمده، توضیح داده است: علی دایی مهاجم ایرانی قبل از اینکه کریستیانو رونالدو از او سبقت بگیرد، با ۱۰۸ گل بهترین گلزن بین‌المللی جهان به حساب می‌آمد. اما زمانی که منچستریونایتد در فینال لیگ قهرمانان اروپا در سال ۱۹۹۹ بایرن را شکست داد، دایی روی نیمکت بایرن مونیخ بود.
البته همه مردم ایران می‌دانند که علی دایی در آن بازی تاریخی بخشی از تیم بایرن مونیخ بود که با بدشانسی محض دستش از جام قهرمانی اروپا دور ماند. علی دایی هنوز تنها ایرانی حاضر در فینال لیگ قهرمانان اروپا به حساب می‌آید و بعید است فعلا بازیکنی از ایران به چنین جایگاهی برسد.
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود